كيكة الاناناس المقلوبه

المقادير:

كوب و نصف مارجرين

كوب و نصف سكر ناعم

2 كوب دقيق

2 ملعقة صغيرة خميرة الحلوى

1 ملعقة صغيرة فانيلا

2-3 ملعقة كبيرة ماء أو عصير الأناناس

4 بيضات

4 ملاعق كبيرة عسل

7 شرائح أناناس معلبة

6 حبات كرز مقسمة إلى أنصاف



الطريقة:


- امسحي بالزبدة قاعدة قالب كيك.

اقطعي دائرة من الورق الذي لا يتشرب الدهن بحيث تناسب مساحة قاعدة

القالب وادهني تلك الورقة أيضاً , سخني الفرن إلى 170درجة مئوية .


- ضعي المارجرين مع السكر و الدقيق و الخميرة و البيض و الفانيلا و عصير


الأناناس أو الماء في إناء واسع لمزجها و اخفقي جيدا لمدة دقيقتين حتى يصبح

الخليط سميكاً كالكريمة .